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Poulet frit aux épices créoles

Aujourd’hui je vous propose une recette de poulet frits aux épices créole. Un petit plats simple et idéale pour un moment de partage en famille ou entre amis . Prêts à vous régalez en toute simplicité ? Alors c’est parti ! 😉

Ingrédients :

  • 1 kg de manchons de poulet
  • 3 œufs
  • 50cl de lait
  • 100g de farine de manioc
  • sel
  • poivre
  • 5g piment séché
  • 4 cuillère à soupe de paprika
  • 4 cuillères d’ail en poudre
  • huile de tournesol

Etape 1

Dans un bol versé la farine de manioc , le sel, le poivre, le piment séché, le paprika & l’ail en poudre.


Etape 2

Mélanger la préparation, puis la réserver dans un endroit sec.

Etape 3

Dans un bol, verser le lait et incorporer les œufs. Ensuite mélanger la préparation

Etape 4

Baigner les manchons de poulet dans votre préparation d’œufs.

Etape 5

Enrober les manchons de poulet dans votre préparation de farine.

Etape 6

Laisser frire les manchons de poulet dans l’huile pendant 15 min à 180°C

Et voilà ! Une recette rapide à partager à plusieurs, en famille ou entre amis ! 😉😋🍗

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